Nouveau Restaurant Rueil-Malmaison Centre-ville - La Table de Rueil
La carte
La carte change tous les 15 jours !
ENTRÉE/ PLAT OU PLAT/ DESSERT
32 €ENTRÉE/ PLAT/ DESSERT
44 €ENTRÉES
ŒUF MAYO A L’ESTRAGON ET POUTARGUE
12 €SAUMON, LÉCHÉ DE TIGRÉ A LA MANGUE ET AU LAIT DE COCO
12 €ASPERGES BLANCHES, CONDIMENT PASSION, CAVIAR DE GRAINE DE MOUTARDE ET ŒUF DE TRUITE FUMÉ
12 €PLATS
SUPRÊME DE VOLAILLE RÔTI, POULPE, MOUSSELINE DE PETITS POIS ET PETITS POIS FRAIS.
JUS A L’ESTRAGON ET AUX TOMATES CONFITES
24 € THON GRILLÉ, PIPERADE ET CRÈME DE SOUBRESSADE
24 €FAUX FILET GRILLÉ, ASPERGES VERTES, COURGETTES GRILLÉS ET JUS DE BŒUF AUX HERBES
24 €DESSERTS
BRIOCHE PERDU A LA MANGUE, CARAMEL PASSION ET SORBET MANGUE
12 €ABRICOTS RÔTIS A L’ESTRAGON, PANACOTTA FROMAGE BLANC, CRUMBLE AUX ÉPICES
12 € CHOCOLAT/FRUITS ROUGES
(mousse chocolat, crumble cacao, gel fruits rouges, fraises et framboises fraîches)
12 € Plat végétarien possible sur demande. Appeler au restaurant pour voir avec le chef ce qu’il peut vous proposer.
Tous nos plats sont « fait maison » à partir de produits frais.
Tous nos prix sont indiqués en TTC et s’entendent service inclus.
Origine viande : France et UE
Les vins pour accompagner vos repas : voir notre carte des vins