Nouveau Restaurant Rueil-Malmaison Centre-ville - La Table de Rueil
La carte
La carte change tous les 15 jours !
ENTRÉE/ PLAT OU PLAT/ DESSERT
32 €ENTRÉE/ PLAT/ DESSERT
44 €ENTRÉES
FOIE GRAS POELER AUX POMMES
12 €SALADE DE CHOUX ROUGES, GRENADES ET SAUMON FUMÉ
12 €PRESSÉ DE POIREAUX, SAUCE GRIBICHE ET POUTARGUE
12 €PLATS
CROUSTILLANT DE JOUE DE BOEUF, BUTTERNUT CARAMÉLISÉ, CAROTTES ROTIES
ET MOUSSELINE DE CAROTTEES
24 € DAURADE GRILLÉE, SAUCE VIERGE A LA MANGUE, MOUSSELINE DE PATATE DOUCE
24 € SAINT-JACQUES ROTIES, VELOURS DE POMME DE TERRE, CROUSTILLE DE JAMBON
ET CHAMPIGNONS DE PARIS ROSÉ
24 € DESSERTS
CAROTTE CAKE ET SES NOTES D’AGRUMES ( carotte cake, crème cheese, pamplemousse, sorbet mandarine)
12 €BRIOCHE PERDUE, CHOCOLAT ET BANANE
12 €PROFITEROLLE (choux garnie d’une pâtissière vanillé, glace vanille et chantilly)
12 €Plat végétarien possible sur demande. Appeler au restaurant pour voir avec le chef ce qu’il peut vous proposer.
Tous nos plats sont « fait maison » à partir de produits frais.
Tous nos prix sont indiqués en TTC et s’entendent service inclus.
Origine viande : France et UE
Les vins pour accompagner vos repas : voir notre carte des vins