Nouveau Restaurant Rueil-Malmaison Centre-ville - La Table de Rueil
La carte
La carte change tous les 15 jours !
ENTRÉE/ PLAT OU PLAT/ DESSERT
32 €ENTRÉE/ PLAT/ DESSERT
44 €ENTRÉES
ASPERGES VERTES, CHAMPIGNONS, ŒUF MOLLET ET SAUCE VIN JAUNE
12 €SALADE DE FENOUIL AUX AGRUMES ET SAUMON FUMÉ
12 €SAUMON GRAVELAX, CRÈME ACIDULÉ ET CONCOMBRE MARINÉ
12 €PLATS
JOUE DE BŒUF CONFIT, ARTICHAUTS ET FOIE GRAS
24 € SAUMON GRILLÉ, ASPERGES BLANCHES, CONFIT DE RHUBARBE ET
BEURRE BLANC A LA RHUBARBE ET ŒUF DE TRUITE
24 € SUPRÊME DE VOLAILLE FARCIE AUX POULPES, JUS DE VOLAILLE À L’ESTRAGON,
CAVIAR D’AUBERGINE AIGRE DOUX
24 € DESSERTS
FRAISIER DU CHEF ET SON SORBET FRAISE
12 €CAFÉ GOURMAND
12 €CHEESECAKE MANGUE PASSION ET SON SORBET MANGUE
12 €Plat végétarien possible sur demande. Appeler au restaurant pour voir avec le chef ce qu’il peut vous proposer.
Tous nos plats sont « fait maison » à partir de produits frais.
Tous nos prix sont indiqués en TTC et s’entendent service inclus.
Origine viande : France et UE
Les vins pour accompagner vos repas : voir notre carte des vins