Nouveau Restaurant Rueil-Malmaison Centre-ville - La Table de Rueil

La carte

La carte change tous les 15 jours !

ENTRÉE/ PLAT OU PLAT/ DESSERT
32 €
ENTRÉE/ PLAT/ DESSERT
42 €
ENTRÉES
AUBERGINE CONFITE, SAUCE TAHIN ET SALADE D'HERBE FRAICHE
12 €
COURGE BUTTERNUT CONFITE AUX AGRUMES ET MOULES
12 €
VELOUTÉ DE TOPINAMBOUR TRUFFÉ, NOISETTES ET VIANDE DE GRISON
12 €
PLATS
PALERON DE BOEUF CONFIT ET SES GNOCCHIS TRUFFÉ
24 €
CABILLAUD, TARTARE DE BROCOLIS RÔTIS A LA MARMELADES D'AGRUMES ET EPICES,
CRÈME DE MOULE AU SAFRA
24 €
SUPRÊME DE VOLAILLE RÔTI, SAUCE SUPRÊME AU FOIE GRAS,
POMMES MITRAILLES CONFITES
24 €
DESSERTS
TARTELETTE ANANAS ET HIBISCUS
12 €
BRIOCHE PERDUE, POMMES CARAMÉLISÉS AU CIDRE ET NOISETTES
12 €
SABLÉ BRETON CHOCOLAT POIRE ET PRALINÉ 
(sablé breton chocolat, crémeux chocolat, caramel chocolat, compotée de poire a la vanille, ganache montée praliné)
12 €

Plat végétarien possible sur demande. Appeler au restaurant pour voir avec le chef ce qu’il peut vous proposer.

Tous nos plats sont « fait maison » à partir de produits frais.

Tous nos prix sont indiqués en TTC et s’entendent service inclus.

Origine viande : France et UE

JE RÉSERVE

Les vins pour accompagner vos repas : voir notre carte des vins

 

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26 rue de Zamenhof 92500 Rueil-Malmaison
09.81.21.44.43
contact@latablederueil.com
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